Hoy en día, el negocio de una floristería no puede estar en las manos de cualquier aficionado sin formación. Un florista profesional tiene que conocer a fondo todas las flores y las plantas que tiene en su tienda. Asimismo, debe saber cuáles son los cuidados específicos que éstas requieren, para así orientar al cliente cuando le pregunte y poder asesorarle sobre los productos fertilizantes o fitosanitarios que va a necesitar.
En el libro 'Materiales de floristería' de Ediciones Paraninfo se desarrollan los contenidos curriculares correspondientes al Módulo Profesional del mismo título (Código 3057) dirigido a los alumnos que cursan el Título Profesional Básico en Agro-jardinería y Composiciones Florales, perteneciente a la Familia Profesional Agraria. El texto viene firmado por Gabriela Cuevas González, Doctora en Ciencias Biológicas, Ángela García Manso, Ingeniero Técnico Agrícola, y Rosario Miralles de Imperial Hornedo, también Ingeniero Técnico Agrícola; en él se han tratado de exponer secuencialmente y en la forma más asequible posible cuáles son los materiales que todo florista ha de tener en su floristería.
Para empezar, tratan el tema de la recolección y el acondicionado de material vegetal, utilizados en los trabajos de arreglos florales. También incluyen las técnicas de conservación del material vegetal y desarrollan aspectos tan importantes para un negocio como la recepción y clasificación de materiales y materias primas de floristería, el acondicionamiento y almacenaje de los materiales, materias primas y productos naturales en floristería, la limpieza y eliminación de residuos, para terminar con la exposición de las normas de prevención de riesgos laborales y de protección del medio ambiente aplicables.
Por último, y no menos importante, un florista tendrá que saber programar la compra de los materiales, herramientas y equipos que necesitará para realizar sus arreglos ornamentales. Sin olvidar, claro está, la importancia de saber hacer un pedido, realizar una factura, recepcionar un producto, etc. De todo esto nos instruirá este completo y didáctico libro.
En el libro 'Materiales de floristería' de Ediciones Paraninfo se desarrollan los contenidos curriculares correspondientes al Módulo Profesional del mismo título (Código 3057) dirigido a los alumnos que cursan el Título Profesional Básico en Agro-jardinería y Composiciones Florales, perteneciente a la Familia Profesional Agraria. El texto viene firmado por Gabriela Cuevas González, Doctora en Ciencias Biológicas, Ángela García Manso, Ingeniero Técnico Agrícola, y Rosario Miralles de Imperial Hornedo, también Ingeniero Técnico Agrícola; en él se han tratado de exponer secuencialmente y en la forma más asequible posible cuáles son los materiales que todo florista ha de tener en su floristería.
Para empezar, tratan el tema de la recolección y el acondicionado de material vegetal, utilizados en los trabajos de arreglos florales. También incluyen las técnicas de conservación del material vegetal y desarrollan aspectos tan importantes para un negocio como la recepción y clasificación de materiales y materias primas de floristería, el acondicionamiento y almacenaje de los materiales, materias primas y productos naturales en floristería, la limpieza y eliminación de residuos, para terminar con la exposición de las normas de prevención de riesgos laborales y de protección del medio ambiente aplicables.
Por último, y no menos importante, un florista tendrá que saber programar la compra de los materiales, herramientas y equipos que necesitará para realizar sus arreglos ornamentales. Sin olvidar, claro está, la importancia de saber hacer un pedido, realizar una factura, recepcionar un producto, etc. De todo esto nos instruirá este completo y didáctico libro.
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